ERBIVORI CELEBRI

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tante persone a noi molto note sono passate ad una alimentazione vegetariana.
Di qualcuno già sapevamo, è quasi inutile citare Gandhi, ma di altri c'è stata molta disinformazione.
Leonardo da Vinci, Platone, Socrate, tanto per introdurre il tema.
Socrate diceva che "la dieta vegetariana permette di fare un uso più intelligente delle risorse agricole". Diceva anche: "Se l'uomo si nutrirà di animali, ben presto occorreranno altri terreni da pascolo. La terra che bastava pr la gente non diventerà poca e insufficiente?"
Glauco, altro filosofo noto dell'antica Grecia, diceva, a proposito della destinazione dei terreni da pascolo, che non saranno appunto più sufficienti e..."saremo costretti ad andare a combattere per questo".
Leonardo da Vinci, immenso uomo di scienza e arte, abituato perfino a sezionare cadaveri e, grazie ai quali, ci ha lasciato immagini perfette e di impressionante precisione di parti anatomiche, dice quanto segue: "Colui che non rispetta la vita, non la merita". Si rattristava al tal punto per gli animali uccisi da dire queste parole: "Moltissimi cuccioli di questi animali verranno portati via, squarciati e massacrati barbaramente".
   
Ecco alcune delle voci più celebri:
 

Trovo inaccettabile che la violenza costituisca la base di alcune delle nostre abitudini alimentari.
 

Le leggi di natura fanno sì che, per sopravvivere, le api debbano cooperare, di conseguenza possiedono istintivamente un senso di responsabilità sociale. Non hanno costituzione, né leggi, né polizia, né religione, né morale, ma a causa della loro natura lavorano fedelmente insieme. Di tanto in tanto possono combattere, ma in generale, grazie alla cooperazione, l'intera colonia sopravvive. Noi esseri umani abbiamo una costituzione, delle leggi e una forza di polizia. Abbiamo la religione, un'intelligenza notevole e un cuore con una grande capacità d'amare. Abbiamo molte qualità straordinarie, ma nella pratica effettiva penso che arranchiamo dietro a quei piccoli insetti. Per certi versi ritengo che siamo più scarsi delle api.

- Tenzin Gyatso, XIV Dalai Lama

Wilhelm Dietler (19. Jh.), professore di filosofia tedesco, autore:

«Ci sono infatti molti amanti della caccia che si sono veramente induriti, tanto da uccidere ed essere cattivi; sono creature disgustose che hanno la passione del sangue, che sono abituate a sentire i lamenti e che si trovano a loro agio solo tra i piaceri chiassosi e inebrianti. Altri hanno scoperto il piacere di cacciare a causa dell’educazione rozza ricevuta - ciò vale non solo per i cacciatori di professione, ma anche per molti nobili di campagna e altre persone simili che non hanno imparato un lavoro ragionevole ed umano e, senza riflettere, non sanno ammazzare il proprio tempo se non con la caccia.»

Qualsiasi cosa un uomo faccia agli animali, gli verrà ripagata con la stessa moneta.

Gli uomini continueranno ad ammazzarsi fra loro fintantoché massacreranno gli animali. Colui che semina l'uccisione e il dolore non può raccogliere la gioia e l'amore. 

- Pitagora (560-480 ca. a.C.), filosofo greco e matematico

Dall'assassinio degli animali all'assassinio degli uomini il passo è piccolo.

- Lev Tolstoj

 Ora arriva una citazione un pò troppo forte, detta però da un uomo assolutamente rispettabile che ha fatto una scelta di vita straordinaria: Tiziano Tersani

Quella che chiamiamo eufemisticamente "carne" sono in verità pezzi di cadaveri, di animali morti, morti ammazzati. Perché fare del proprio stomaco un cimitero?

- Tiziano Terzani, "Un altro giro di giostra", Longanesi 2004

 Gandhi, come al solito, ci ha lasciato una frase da rimanere senza parole:

Gli animali che vivono una vita semplice e libera non muoiono di fame, fra loro non si trovano ricchi e poveri, chi mangia molte volte al giorno e chi non ha da sfamarsi; queste differenze esistono solo in mezzo agli uomini. E tuttavia continuiamo a crederci superiori agli animali.

- M.K. Gandhi

 Non possiamo farci mancar Alber Einstein:

La modernità ha fallito. Bisogna costruire un nuovo umanesimo, altrimenti il pianeta non si salva.

Sono diventato vegetariano per ragioni etiche, oltre che salutistiche. Credo che il vegetarismo possa incidere in modo favorevole sul destino dell'umanità.

- Albert Einstein

Quando a tavola ci si trova davanti ad una bistecca, non si pensa che quella parte apparteneva a un animale da accarezzare, da amare...

- Prof. Umberto Veronesi, oncologo, vegetariano
 

Mangiar carne è un omicidio premeditato e digerirla è occultamento di cadavere.

La gente mangia carne e pensa che diventerà forte come un bue. Dimenticando che il bue mangia l´erba.

- Pino Caruso

Il destino degli animali è indissolubilmente collegato al destino degli uomini.

- Emile Zola

Pensate alla terribile energia concentrata in ogni prodotto vegetale. Sotterrate una ghianda e un'esplosione si produce dando origine a una quercia. Sotterrate invece un montone e non ne risulta che decomposizione e putridume.

Quando un uomo vuole uccidere una tigre, lo chiama sport; quando una tigre vuole uccidere lui, la chiama ferocia.

- George Bernard Shaw
 

E' bello sedersi a tavola senza doversi preoccupare di che cosa è morto il nostro cibo.

- J.H. Kellogg - (quello dei cereali!!!)

Che cos'è la condotta virtuosa? Non distruggere mai la vita, poiché l'uccisione conduce ad ogni altro peccato. Di tutte le virtù sommate dagli antichi saggi, le principali sono condividere il cibo e proteggere tutte le creature viventi.

- Saggezza vedica - Tirukkural 33: 321-322
 

Tutti gli esseri tremano di fronte alla violenza. Tutti temono la morte. Tutti amano la vita.

- Buddha